Le restaurant Terre-Mer vous propose différents plats préparés avec des gibiers d’exceptions :
En entrée
- Pâté en croute de ris de veau, foie gras et chevreuil – 5€ de supplément au menu du midi
À déguster
- Lièvre a la royale – 10 € de supplément au menu | Plat carte 55 €
À partager
- Pithiviers de colvert, foie gras et truffe – 10 € de supplément au menu | Plat carte 45 € par personne
- Colvert rôti au miel et foie gras poêlé – 10 € de supplément au menu | Plat carte 45 € par personne
Veillez à nous communiquer toutes intolérances ou allergies alimentaires.
Toutes nos viandes sont d’origines Françaises sauf autre précision.